29. Mai 2013

Mosaiksäule

Durch einige Mosaikkunstwerke in einem Garten von Familienmitgliedern bin ich auf den Geschmack gekommen, mich auch mal wieder in diesem "Handwerk" zu versuchen.
Vor langer Zeit habe ich schon mal Ostereier auf diese Art hergestellt und seit damals waren noch Kleber, Fugenmasse etc. im Keller und haben dort ihr Dasein gefristet...

Also frisch ans Werk und von Nachbar´s Baustelle ein Stück Abflussrohr geholt, welches dort weggeworfen wurde:


Die aufgeklebten Mosaikteilchen habe ich dann über Nacht trocknen lassen und das ganze dann mit der Fugenmasse fertiggestellt:


Damit die Öffnung oben nicht mehr sichtbar sein wird, werde ich noch eine Rosenkugel obendraufsetzen oder einen Topf mit einer Pflanze hineinstellen - da habe ich mich noch nicht endgültig entschieden.

Jedenfalls hat mir diese Technik sehr viel Spaß gemacht und werde ich mich demnächst in den Baumarkt begeben um nach weiteren Fliesen für die nächsten, geplanten Modelle zu stöbern!

Ich wünsche euch ein schönes verlängertes Wochenende,
bis bald,
eure NICI

23. Mai 2013

Gartenrundgang




Bevor uns die für morgen angekündigte Kaltfront erreicht (muss das sein.....), mache ich mit euch einen kleinen Rundgang durch meinen Garten:

...der Zwergahorn präsentiert sich in leuchtendem Rot...

...die ersten Himbeerblüten versprechen wieder eine süße Ernte...

....bei der Freilandorchidee im Steingarten war ich mir nicht sicher, ob sie den Winter überstanden hat, aber nun zeigt sie schon bald die erste Blüte...

....hoffentlich waren die Bienen fleißig und haben die Blüten des Heidelbeerstrauches fleißig bestäubt...



....die ersten Gurken und Tomaten werden wohl auch nicht mehr allzu lange auf sich warten lassen...

...die Fetthenne im Steingarten gedeiht...

...die Clematis zeigt bereits erste Blüten...

....und auch die ersten Rosen erblühen...

....bis zur Weintraubenernte dauert es noch ein bisschen...


...bunter Mangold...


...kleine Stiefmütterchen, die sich selbst in der Wiese vor dem Steingarten ihr Plätzchen ausgesucht haben...




...und dann wäre da noch eine tüchtige Wildbiene, die fleißig in unserem Insektenhotel werkelt... man kann auch ganz deutlich die drei Löcher sehen, die sie in den letzten Tagen bereits verschlossen hat...

Ich hoffe, der kleine Gartenrundgang bei mir hat euch gefallen und wünsche euch - trotz heranziehendem Schlechtwetters schon heute ein gemütliches und geruhsames Wochenende!

Eure NICI

19. Mai 2013

Rhabarber-Kokos-Gugelhupf



Zutaten:
6 Eier
200 g Butter
250 g Staubzucker
1 Pkg. Vanillezucker
350 g Mehl
1 Pkg. Backpulver
150 ml Obers
1 EL Rum
300 g Rhabarber
2 EL Kristallzucker
100 g Kokosraspel

Zubereitung:
Eier trennen.
Butter mit Zucker, Vanillezucker, Rum und einzeln beigemengten Eidottern sehr schaumig rühren.
Mehl und Backpulver versieben und abwechselnd mit dem Obers in die Dottermasse rühren.
Eiklar zu Schnee schlagen und unter den Teig heben.

Rhabarber schälen, würfeln und in etwas Mehl wenden, mit Kristallzucker und Kokosraspeln mischen und unter den Teig mengen.

Die Masse in eine gefettete, bemehlte Gugelhupfform füllen und bei 180 ° ca. 60 min. backen.
In der Form auskühlen lassen und mit Kokos oder Staubzucker bestreuen.


Dieses Rezept habe ich vor kurzem erstmalig ausprobiert und war sofort begeistert! Der Kuchen duftet nicht nur herrlich, er schmeckt auch so und ist herrlich flaumig!

Ich hoffe, dass ich damit auch euren Geschmack getroffen habe und wünsche euch noch ein geruhsames Pfingstwochenende!

LG
NICI

11. Mai 2013

Im eigenen Schatten von Veit Heinichen




Kurzbeschreibung:
Das Flugzeug eines honorigen Geschäftsmanns und Expolitikers aus Südtirol explodiert nahe Triest. Sprengstoffspuren am Wrack der Cessna lassen Kommissar Laurenti rasch ein Verbrechen vermuten. Als während der Trauerzeremonie ein Goldtransporter auf der Autostrada A4 brutal überfallen und gekapert wird, überschlagen sich die Ereignisse im sonst beschaulichen Dreiländereck Italien-Österreich-Slowenien. Raffiniert, spannend und detailgenau zeigt Veit Heinichen in seinem neuen Krimi, wie nah Politik und internationale Kriminalität beieinanderliegen.

Fazit:
Zum Geburtstag habe ich - zur Vervollständigung unserer Sammlung - den neuen Krimi von Veit Heinichen geschenkt bekommen. Es ist nunmehr der 8. Fall von Commissario Laurenti und wie ich finde auch der spannendste. Man hat bis zum letzten Drittel nicht so wirklich eine Idee, wo die Tatmotive und Hintergründe liegen. Ich persönliche finde den Schreibstil des Autors sehr ansprechend und ich mag auch die Krimis sehr gerne weil die Handlungen in einer Gegend spielen, die mir gut bekannt ist. Es gibt auch immer wieder historische und politische Hintergründe und der Krimi liest sich leicht und schnell. 
Wer Veit Heinichen als Autor noch nicht kennt - unbedingt probieren!


2. Mai 2013

.....und nochmal eine Torte...

Hallo ihr Lieben,

wie versprochen präsentiere ich euch auch noch ein Foto von der Malakofftorte, die mein Mann für mich gemacht hat:


Ab und zu "darf" er uns bekochen, was auch - von den Geschirrbergen danach abgesehen :-) - immer sehr gut klappt, aber bei Süßspeisen und backen etc. hat er so gut wie keine Erfahrung und Übung.
Daher finde ich, dass ihm die Torte ausgesprochen gut gelungen ist und geschmacklich war sie auch sehr lecker, muss ihn wirklich loben ;-)

Unsere Gäste, die zum gratulieren kamen, haben wir auch mit Kostproben versorgt - die konnten es nur sehr schwer glauben, dass nicht ich selbst am Werke war...

Mein "Küchenzepter" werd ich künftig wohl öfter aus der Hand geben...

Ich möchte mich auch noch bei euch allen für die vielen lieben Glückwünsche bedanken, die ich bekommen habe, hab mich sehr darüber gefreut! Danke!

Und nun wünsch ich euch noch eine schöne Woche,
bis bald,
herzlichst eure
NICI